رمضان الشرقاوي يتولى الحقيبة الإعلامية لقطاع الناشئين بنادي النصر الاسكندراني

كتب فارس رمضان فايد

قرر مجلس إدارة قطاع الناشئين بنادي النصر الرياضي بالإسكندرية برئاسة الكابتن منير علم الدين، إختيار الصحفي رمضان الشرقاوي، مدير تحرير جريدة الأمة، والمدير التنفيذي لشركة ناشوينال ميديا للتطوير الإعلامي، لتولي منصب المستشار الإعلامي لقطاع الناشئين بنادي النصر الرياضي بالإضافة إلى أن يكون متحدثا إعلاميا بأسم قطاع الناشئين.

وقال منير علم الدين، رئيس قطاع الناشئين أن إختيار رمضان الشرقاوي تحديدا لهذا المنصب لم يأتي عبثاً، ولكنه حصاد لجهد دام لسنوات حقق من خلاله نجاحا في مجال الصحافة والإعلام.

وأضاف “منير علم الدين” نحرص على إختيار هيكل يتكون من عناصر ذات قيمه لاننا لدينا هدف ونسعى لتحيقيه وهذا يأتي بمجموعة قوية وعناصر مجتهده ونشيطه تمكنا من الوصول للهدف وتحقيق الغاية.

من جانبه أعرب “رمضان الشرقاوي” عن رضاه التام لتولي هذا المنصب وتكليفه بالحقيبة الإعلامية داخل قطاع الناشئين لنادي النصر، ووجه “الشرقاوي” الشكر للقائمين على النادي بشكل عام وعلى قطاع الناشئين بشكل خاص.

وقال “الشرقاوي” تكليفى بهذا المنصب شئ يحترم ومسئولية كبيرة ليست بالسهلة وسأسعى بكل جهد لتحقيق الهدف وظهور القطاع بشكل يليق به.

تعليم" جنوب سيناء" ينهى استعدادات امتحانات الثانوية العامة.. و6 استراحات متميزة للمراقبين

جنوب سيناء امل كمال

وقد شكل محمد عقل وكيل وزارة التربية والتعليم بجنوب سيناء لجنة ثلاثية برئاسة مصطفى الزغبي وكيل المديرية وعضوية عبد الله عبيد مدير الشئون التنفيذية وعادل عتلم مدير مكتبه للمرور على استراحات المراقبين بجميع مدن جنوب سيناء والتأكد من توفر جميع الامكانيات ووسائل المعيشة من مراوح وثلاجات من اجل راحة الملاحظين والمراقبين العاملين فى لجان الامتحانات ،
حيث وفرت مديرية التربية والتعليم6 استراحات على مستوى متميز وتتوفر فيها جميع الامكانيات اللازمة للمبيت والاعاشة.
وسوف تعقد امتحانات الثانوية فى لجان الزهور الثانوية بنات بطور سيناء وابورديس الثانوية بابورديس والسادات الثانوية براس سدر وجيل اكتوبر الثانوية بشرم الشيخ وعلى بن ابى طالب بدهب والشهيد عمرو مصطفى بنويبع.
ويوجد بالمحافظة 2 مركز رئيسي لتوزيع الاسئلة الاول بطور سيناء ويتبعه فرعى راس سدر وابورديس والثاني مركز توزيع رئيسي دهب ويتبعه فرعى نويبع وشرم الشيخ ،
وقام قام رؤساء اللجان اليوم بتسلم مهام عملهم وادوات عمل اللجان من مديري الادارات التعليمية.
وكان عقد اللواء خالد فودة محافظ جنوب سيناء منذ ايام اجتماعا تنسيقيا بين الجهات المختلفة حضره اللواء محمود عيسى السكرتير العام ومحمد عقل وكيل وزارة التربية والتعليم بجنوب سيناء وشمل مديرية الامن ومديرية التموين والصحة ورؤساء المدن للتنسيق لتوفير كافة الامكانيات للجان امتحانات الثانوية العامة

طريقة عمل صينية الباذنجان باللحمة المفرومة

امل كمال

امل كمال

مقادير صينية الباذنجان باللحمة المفرومة
1/2 2 كيلو باذنجان رومى.

½ كيلو لحم أحمر مفروم.

بصل مفروم.

ثوم مفروم.

طماطم.

2 1/2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
خل.

ملح.

فلفل أسود.

كمون.

طريقة تحضير صينية الباذنجان باللحمة المفرومة
فى البداية نقوم بتعصج اللحم، وتحمير البصل الناعم حتى يصبح ذهبيًا ونضيف اللحم إليه، وعندما يغير لونه نضيف الفلفل الأسود والملح والبهار المشكل والكمون ورشة كزبرة جافة.

ونقطع الباذنجان ونقلبه مع القليل من الملح ونتركه ينزل ماءه قليلا، ثم نتخلص من الماء ونضغط عليه باليد بخفة للتخلص من الماء الزائد، ونقليه ونتركه يتصفى تمامًا على ورق مطبخ.
ونجهز صوص الطماطم، من خلال الآتى، فى القليل من الزيت نقلب الثوم المفروم ناعم حتى نشم رائحته فقط و يبيض لونه، ونطفئه بمقدار متوسط من بالخل ونهدىء النار تماما ونضيف بعد ذلك الكمون وذرة فلفل أسود ونتركه يغلى قليلا، ثم نضيف الطماطم المفرومة خشن و المضاف لها مقدار الصلصة، وقرن فلفل أخضر حار و يمكن استبداله بالبارد، ونضيف الملح والقليل من الكمون، ونتركها تغلى قليلا على نار هادئة.

ونجهز صينية الفرن برص طبقة من الباذنجان ثم نوزع طبقة من اللحم ونصب مغرفة من صلصة الطماطم المجهزة، ونوزع طبقة أخرى من الباذنجا ثم باقى اللحم وصوص الطماطم بالثوم ونغطى الوجه بطبقة من الباذنجان المتبقى ثم نغطى الوجبة بالكمية الأخيرة من الصلصة.

وندخل الصينية الفرن الساخن على درجة حرارة عالية حتى يتشرب الباذنجان صوص الطماطم بالثوم، وتبدأ تجف ويحمر وجهها، على أن يتم تقدميها ساخنة مع الخبز الشامي أو البلدى، وهى مناسبة لوجبة الإفطار وتجدد من شكل سفرتك.

طريقة عمل عجينة القطايف فى البيت

امل كمال

المقاديـــــــــــر

كوب دقيق
كوب ماء
نصف كوب لبن دافئ
ملعقة سكر كبيره
ملعقة خميرة صغيرة
رشه ملح
نصف باكو بينج بودر

الطريقــــــــــــة

يوضع الخميره على اللبن الدافئ مع السكر ويقلب ويترك حتى يخمر وينشط البكتريا بالخميره
ينخل البينج بودر مع الدقيق
ثم تخلط الدقيق مع الماء مع الخميرة ويخلط جيد وتترك فى مكان لمدة ساعة لتخمر
ثم قومى باحضار طاسة ذات قعديه سميكة
ضعى الطاسة على النار ثم قومى مقدار منها على الطاسة بالحجم التى ترديه وعلى نار هاديه وتسوى من ناحية واحد وعند ظهور هذه الفتحات كمان فى الصور هذا دليل انا العجينة اخذته التخمير الصحيح ورمضان كريم
وبالهنا والشفا

(( الحلقة السادسة عشر )) المسحراتي

اجابه الفزوره الخامسة عشر
عبدالله بن أم مكتوم

المسحراتي
يارب يالي خلقت الكون
ويالي تقولة كون فايكون
اغفر ذنوبنا مهما تكون
يوم القيامه علينا لاح
استر عيوبنا وسامحنا
ويارب علي طعتك عنا
واجعل شافعنا وضمرنا
طه النبي ابو نور وضياء
بعد الصلاه وبعد السلام علي النبي البدر التمام
هاقولكم احلي كلام صلوا علي البني المختار
فارس الليل الحزين
محمد عطية محمد
الحلقة السادسة عشر

هذا الصحابي الجليل
قتل مائه من المشركين مبارزة
فما بالك بمن قتلهم في خضم المعارك
فهذا الصحابي الجليل كان فارس باسل
سيد بني ( بكر ) وأميرهم المطاع
فمن هذا الصحابي الجليل؟؟؟
الإجابة غدا

النمرود بن كنعان رجل عذبه الله ببعوضة

امل كمال

ا يفعل ربك أيضاً ، فقال إبراهيم أن الله يخرج الشمس كل يوم من المشرق فأذا كنت أنت اله كما تدعي فأخرجها أنت من المغرب قال تعالى «أَلَمْ تَرَ إِلَى الَّذِي حَاجَّ إِبْرَاهِيمَ فِي رَبِّهِ أَنْ آتَاهُ اللَّهُ الْمُلْكَ إِذْ قَالَ إِبْرَاهِيمُ رَبِّي الَّذِي يُحْيِي وَيُمِيتُ قَالَ أَنَا أُحْيِي وَأُمِيتُ قَالَ إِبْرَاهِيمُ فَإِنَّ اللَّهَ يَأْتِي بِالشَّمْسِ مِنْ الْمَشْرِقِ فَأْتِ بِهَا مِنْ الْمَغْرِبِ فَبُهِتَ الَّذِي كَفَرَ وَاللَّهُ لا يَهْدِي الْقَوْمَ الظَّالِمِينَ».، وبعدها أرسل الله للنمرود ملكاً يدعوه للأيمان وقد دعاة الملك ثلاث مرات وفي كل مرة يرفض النمرود الأيمان بالله ، وخرج هو وجيشه في وقت طلوع الشمس مدعياً بأنه يستطيع أن يخرج الشمس من الغرب ، فأرسل الله علية هو وجنوده بعوضاً أكل لحم جنوده وتركهم عظاماً ، أما النمرود فقد دخلت بعوضة من أنفه إلى دماغه ، وبأمر من الله تعالى لم تموت هذه البعوضة وظلت بدماغه 400 عام وكان يضرب نفسة بالمطارق والنعال حتي تهدأ هذه البعوضة وظل الله يعذبه كذلك حتي مات ، فقد حكم النمرود الأرض 400 عام تجبر فيها وسفك الدماء وظلم العباد ، فعذبه الله سبحانه وتعالى 400 عام آخري ليكون عبرة لكل من يدعي الألوهية .

مدرب ريال مدريد زين الدين زيدان يشرح اسباب استقالته

مكتب الجزائر؛ كتب هامل عبد القادر

 لهذا السبب اتخذت هذا القرار. أنا حقا أحب هذا النادي. أشكر الرئيس الذي سمح لي بالقدوم واللعب في هذا النادي العظيم. اليوم ، بالنسبة لي ، قررت عدم الاستمرار في الموسم المقبل من المؤكد أن قراري صعب وقد يعقد الامورو
"سأبقى قريبا من هذا النادي. لكن بالنسبة لي حان الوقت للتغيير. وإنه على اللاعبين القيام بذلك. إنه القرار الصحيح. أشكر الجميع على دعمهم لي. ، واستمر في إثارة" شكل من أشكال التعب الطبيعي ". "لكنني لم أتعب من التدريب" ، لكن هذه سنة الحياة لتنسحب و إعطاء فرصة للآخرين لكي ياخذو فرصتهم في التدريب